Don José Ortega Sáenz-Diente, PADRE ADOPTIVO DE VILLANUEVA DE SAN CARLOS, nació en Saleres, provincia de Granada, el día 7 de Octubre de 1.846. Falleció en Cuenca, el 16 de Abril de 1.916.

    Fue Inspector del Cuerpo de Abogados del Estado y también fue Diputado a Cortes, estando el mismo en posesión de las Cruces de Carlos III y Mérito Agrícola.